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2021-07-19
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糧食流通管理條例（2021年修訂版）
2020科普手冊面分冊
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大米的儲存與養護
注意防潮，不能混存--因為大米吸濕性較強,所以應注意防潮,不宜混存。例如,大米不宜靠墻著地,通常要放在墊板上,防止受潮;大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則大米吸水容易霉變或生蟲。
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